2017年9月16日 星期六

食。首爾。新沙洞24小時不打烊越式河粉餐廳。Foodie in Seoul。Emoi Vietnamese Kitchen


逛不膩的新沙洞,每次造訪都覺得心情好好~



有點熟悉又陌生的街道,一個轉角,一個美麗的小店,都會令人駐足一陣子。
不僅用相機記錄,在當下的片刻也用心靈做了能量的汲取。



Emoi這間越式河粉連鎖店,是最近幾個月爆紅的餐廳,只有少數幾間有24小時營業,而新沙洞剛好就有一間。看到這樣的排隊人潮其實很猶豫,因為並不想因為吃一頓飯而浪費太多寶貴時間。雖然東大門的現代oulet也有一間分店,但只營業到晚上九點,這個時候趕回去也來不及。因此當下做了一個瘋狂的決定:在旅行的最後一天搭機前,先回來這間24小時的餐廳吃越式早餐~



最後一天起了個大早,算好回飯店搭巴士的時間,開心的出門迎接我的越式早餐~




果然沒有人排隊了~這個策略做得還不錯XD



一進門後發現餐廳裡已經坐了四五桌的早鳥客人,可能是附近的住戶吧?我想。
結果下一秒,就看著一台車開過來停在門口,車裡的人們一下車便直接走進餐廳...



入坐後,服務人員就把茶水和餐具小菜一併放上。
醃蘿蔔和生辣椒其實還蠻符合韓國的飲食習慣,
我比較訝異的是店家並沒有附上羅勒葉和檸檬塊。



點了炸春捲和經典牛肉河粉,一大碗的酸甜醬料實在大方。






打開旁邊的醬料罐,原來是新鮮的蒜片,又是一個驚喜。
第一次吃越式餐廳出現蒜片配料,而且超級新鮮,不是泡很久發黃的那種臭蒜頭。



河粉登場~
店家用滿滿的青蔥末和洋蔥絲,取代原本印象中越南河粉必備的豆芽菜和羅勒葉。
湯頭少了檸檬的酸,卻多了青蔥的香,好喝~



滿滿一桌光看就很滿足~









河粉和春捲配上新鮮卻不嗆辣的蒜片好特別~



這次的心得是,其實首爾的異國餐廳還蠻值得去開發體驗的~


怎麼去?
地鐵3號線新沙洞站8號出口,約步行10分鐘。








2017年9月2日 星期六

食。首爾。綠莎坪站。小山丘上的歐式 Little Neck Cafe


第一次到綠莎坪站,感覺來到了小歐洲住宅社區,
沿著小山坡往上走,每一間小住宅都很具特色,
這次為了little neck而來,也因此看見首爾不同的樣貌。




看似小巧精緻的咖啡廳映入眼簾,
竟又是玫瑰金的色調,怎叫人不愛?







準備好來享受美味了嗎?



有別於上一站梨泰院的吵鬧,綠莎坪多了一點清幽。









菜色從沙拉、三明治,到義大利麵、燉飯和甜點,都是人氣選項。
一看到有酪梨沙拉三明治,其他的就不考慮了^^
甜菜根起司醬三明治也好想試試~



酪梨與水波蛋是完美組合



香嫩的培根與蜜漬水果好搭



美中不足的是芒果綠茶,原來是茶包加上芒果濃縮糖漿。
不禁令人想到貢茶賣的"綠茶很芒"還真是物超所值,
滿滿的芒果果粒和芒果汁加上綠茶,果然還是台灣的手搖飲厲害~






怎麼去:
地鐵6號線「綠莎坪」站下車,由3號出口過天橋,步行約15分鐘。




後記:
俗話說,美麗是吃出來的,當然三高和疾病也是。在這個環境污染越來越嚴重的世界,想要吃到無污染和高營養的食物也是越來越難了。這時候的"純天然"飲食,似乎也得靠高科技的研發與萃取,才能確保吸收到真正高濃度的營養。

一年多前接觸到沛泉菁華,開始真正進行全身細胞抗氧化,專利懸浮微粒技術,透過口腔黏膜微血管吸收率達95%,不僅美麗,更減輕肝腎負擔,修復細胞遠離疾病。


沛泉菁華是高濃度複方白藜蘆醇,複方主要成份有:巴西紫莓,葡萄籽,綠茶,櫻桃,紅石榴,藍莓,蘆薈以及康科特葡萄。天然高抗氧化物,加上良好的飲食作息與規律的運動,不需要花大錢做醫美(醫美還要自己承擔風險,卻只能變成皮笑肉不笑的火雞脖子蠟人),就能隨著時間流逝,看著同齡的人越老越快(做醫美的是越老長得越怪),而自己則是極慢速的、優雅自然的老去。


2017年8月16日 星期三

食。首爾。狎鷗亭站 Dssent Cafe。玫瑰金屬風時尚咖啡廳


玫瑰金色調搭配大理石風格的清新時尚感,果然是專屬大人系的粉紅色。



空間簡約明亮,間隔寬敞,座位附近都有插座,當然也少不了免費Wifi






原本是要來嚐嚐它家的招牌紅絲絨蛋糕,哪知在下午三點前已經全部售完....
但只點招牌拿鐵感覺略顯孤單,索性再來一支霜淇淋~
價格在江南地區算是非常親民。



連叫號的燈牌都這麼有設計感,可見主人對細節的用心。



迷幻的螢光粉紫閃亮著,可以去吧台取餐了~



第一眼是不是美死了~~~
漸層的粉色拿鐵,是紅絲絨的口味,咖啡一點都不馬虎~



店家建議先用吸管分層喝,最後再攪拌。



在週末的咖啡廳享受午後的清幽,再配一本書剛剛好。



名片上燙著玫瑰金的大寫D,和咖啡一樣散發著不甜膩的優雅氣質。



原本以為牛奶煎餅甜桶霜淇淋只能在日本吃得到,
沒想到讓我在這裡被滿足了~



入口即化的鮮奶霜淇淋,搭著被冰微微浸透的酥滑牛奶煎餅,
算是彌補了這次沒有吃到紅絲絨蛋糕的遺憾。



怎麼去:
地鐵3號線,狎鷗亭站3號出口,步行約15分鐘。


2017年2月10日 星期五

Foodie in Taipei。COMMUNE A7 貨櫃市集



選了個晴朗的好天氣到貨櫃市集野餐,
白天來很有小歐洲的味道,



在木桶桌上嚐點美味的輕食,
少不了來杯啤酒助興,



墨西哥辣椒是我們共同的喜愛,
喜歡凱薩沙拉的滋味與薯條的酥脆,









每個店家都有自己的風格巧思,





可愛的鮮釀啤酒屋,
好適合坐在人工草皮上品嚐,





擺出最適合自己的角度,
喜歡這種人多但不擁擠的熱鬧,







選了某個夜晚來喝啤酒賞101,
意外發現這裡的臺虎比信義微風的還要大杯⊙_⊙









Cheers 🍻