2015年10月10日 星期六

食遊。台南。難忘集品蝦仁飯、阿裕牛肉涮涮鍋。復古林百貨、奇美博物館。 Foodie in Tainan。Tainan Summer Trip 2015


到了台南已經傍晚,正是進攻小吃美食的時候。



集品蝦仁飯與鴨蛋湯是必要組合,吸飽高湯的米粒,每一口都回味。



再來顆半熟煎鴨蛋,加上一點淡醬油配著飯吃,非常滿足。



阿明似乎沒有被登革熱疫情影響多少,門口依舊是一條人龍。



豬心冬粉



豬腳



豬腳麵線



鴨腳翅

看到每一桌即使只有二個人用餐,桌上的碗也至少有五個以上。



飯後甜點選擇了「修安扁擔豆花」,不僅現場吃,還打包了回飯店。



黑糖粉粿牛奶布丁刨冰、檸檬粉圓豆花



除了豆花,最愛這家的布丁和黑糖粉粿。



一吃就會愛上的味道



經過二次大戰摧殘修復後的林百貨,是日本時代南台灣最豪華的百貨公司。



現在變成很好逛的文創百貨



林百貨在西元1932年開幕的當時,就配有南台灣第一部豪華商用電梯。



百貨裡極具日式風情的餐廳



可愛的小貨車



貨車上方是二次大戰留下來的彈孔痕跡



另一間咖啡廳



往頂樓上去



看見日治時代留下的神社



小小的綠意造景很有特色



看似有秋意的盆栽,其實氣溫還是很高。



百貨室內的樓梯,有個位置特殊的小門。



離奇美博物館不遠的阿裕牛肉涮涮鍋,是我這輩子目前嚐過最棒的火鍋,一點都沒有誇飾。



蔬菜鍋底。

沒有精美講究的餐具和裝潢,沒有交通方便、人潮聚集的地點,店內依舊高朋滿座。



加了幾份火鍋料:凍豆腐、高麗菜、美白菇。



重點是一盤一人份的頂級鮮牛肉



粉嫩的肉質不需要太重口味的蘸料,完全鮮甜。


涮牛肉影片:





只要在店內食用火鍋,滷肉飯無限自助續加。



點了一份烤牛舌嚐嚐,彈脆美味。



午飯之後的奇美博物館



雖然有人說博物館的匠氣太重,但我卻覺得不僅優美,又極具教育意義。



外圍的走道與長椅



館內禁止攝影與飲食,這裡是唯一可以拍照與吃點零食的戶外區。



博物館外觀,有紐約大都會博物館的氣息,很適合拍照。











夕陽下非常詩意



有置身歐洲的感覺



拍了一張我的星座守護神,海神波賽頓。



大門口的噴水池



這回來不及參觀特展



來這裡真的得安排至少五個小時,才能好好的參觀完畢,以及悠閒的散步拍照。



門票上的晚間點燈景色,可惜這回沒有拍到。



小卷米粉還是鍾愛葉家



湯頭清甜順口



來支鐵觀音口味



回程特別經過的北門水晶教堂



在藍天下顯得特別耀眼


後記:不僅這回,也是之前造訪台南的遺珠,阿堂鹹粥。下回一定不能放過。





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