Bover Lounge 隱身在南山腳下的一棟高級辦公大樓裡。夜晚的燈光更顯出她的優雅氣質。
由年輕的韓國知名設計師Joongho Choi 打造的空間設計，挑高、寬敞、精緻，彷彿走進一間珠寶精品店。
透過燈光與玻璃的反射，金碧輝煌的吧台更顯得夢幻。
喜歡這樣大理石紋的白桌子。Bover在江南有間設計傢俱專賣店，裡頭的傢俱設計當然也是出自Joongho Choi之手。
餐前麵包
極美味的羊乳酪芝麻葉沙拉。芝麻葉香氣十足，配上香濃的羊乳酪竟然一點都不衝突，反而更顯出色。
紅醬淡菜。第一次嚐到紅醬口味的淡菜，新鮮甘美，而且旁邊的薯條也太搶戲了！竟然酥脆飽滿得不得了😍
又是一個完美的傑作：香煎鮭魚酪梨燉飯。可別以為酪梨只是邊邊的那幾片，把燉飯的顏色誤以為是青醬，而是扎扎實實吸滿酪梨的香氣，每一口都是酪梨的清爽美味。
在來這裡之前，我對韓國的西式餐廳還停留在「沒有日本美味」的印象，但來了Bover Lounge之後，徹底打破我的主觀。
甜點如珠寶般的展示著
最後一塊紅絲絨蛋糕被我點走了❤️
這是我目前吃過最甜而不膩又香氣十足的紅絲絨。蛋糕綿密又紮實，帶點鹹味的Cream Cheese非常畫龍點睛👍🏻
怎麼去：地鐵4號線「明洞站」4號出口，步行約10分鐘。
Bover Lounge 官網：
http://www.boverlounge.com
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