來西班牙小酒館用餐加上這次已經是第三訪了,會回訪到第三次可見他們的餐點真的很吸引我~畢竟他們的價格並沒有很親民,但是當你入口時嚐到的實在美味,就了解何謂一分錢一分貨。
店內設計走熱情的西班牙紅色調,配上暗黃的燈光,頗有氣氛,不論是朋友聚餐或是約會都很適合~
同一條巷子就開了兩家,這間是二館
平常日的晚上還不到七點鐘就已經有不少客人入座,越晚人越多~
建議想來用餐的人還是要先訂位比較保險
吧台區
現在很多西餐廳的餐桌燭台都是用電燈造型的,以免發生意外XD
不知道如何點餐但又想嚐嚐多種菜色的人可以點套餐,而且份量很足
沙拉和湯類
冷小菜類 (下次想試試伊比利火腿~)
熱小菜類
主食類
前三項飯類相當的熱門~
酒和飲料
葡萄酒類
甜點
Round one 先點個白酒喝喝~Kendermanns Riesling Spatlese 2010
味道比較甜,有桃子的香氣,很順口
冷前菜 風乾番茄辣香腸沙拉
超愛風乾番茄和橄欖,辣香腸入口微辣,越嚼越香
熱前菜 西班牙香腸白鯷魚烤薄餅
入口後白鯷魚的香氣佈滿整個口腔,白鯷魚是用橄欖油、醋、鹽和香草醃製,充滿鹹香,搭配辣味的沙拉米和小番茄,整個開胃~
混合著適量的起司,份量小巧不膩,薄餅邊很酥脆
主菜之一 西班牙海鮮飯 Seafood Paella
採用西班牙米和新鮮的海鮮,米粒微帶米芯,吸滿飽飽的海鮮精華,番紅花和其他香料的氣味滿溢~
主菜之二 松露燉飯 Truffle Risotto
才一上桌就聞到松露的馨香,邊用湯匙攪拌香氣更是猛烈的流竄
採用飽滿的義大利米,口感Q彈,每一口都被濃烈的松露香氣征服
令人差點忘了上一道優雅內斂的西班牙海鮮飯是什麼味道
這是我吃過最讚的松露燉飯~
Round 2當然要喝喝西班牙特調水果酒 Sangria
用新鮮的水果切片和紅酒調製而成的Sangria外觀就像果汁一樣,但其實後勁不小,酒量不好的捧油請小心服用
用新鮮的水果切片和紅酒調製而成的Sangria外觀就像果汁一樣,但其實後勁不小,酒量不好的捧油請小心服用
吃得再飽再滿足,還是要來個甜點做Endding~
西班牙冰淇淋派
外層黑色的是黑巧克力餅乾,包著內層的蘭姆葡萄口味冰淇淋,微甜中帶著些微酒香,口感清爽無負擔~
西班牙小酒館官網:http://hestiatapasbar.com/
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