2015年3月15日 星期日

食。台北。超優日式燒肉店。甕也大安店

之前分享過光復店的甕也,當時是因為冰沙啤酒而誤打誤撞發現這間美味的燒肉店,這次有機會到大安本店來嚐嚐,發現依舊不遜色

 朋友帶來的2005年波美侯紅酒,真的好好喝~


先來份沙拉開開胃

服務生先上了和牛牛舌與角切肉,一整塊油花好均勻

牛舌先烤

蔥花鹽燒沾一點檸檬汁提味,QQ脆脆的口感

開始烤角切

服務生說這部位是翼板肉

切成條塊狀後再烤一下

上桌~

肉汁飽滿又嫩啊~記得別點太熟,沾點鹽巴好讚!

這是在光復店也吃過的牛胸腹組合餐

烤好的肉片和白飯海苔一起包著吃

這個我忘了,也是牛肉


蔬菜時間


山藥烤得很好吃,我喜歡沾點檸檬汁

海鮮控必點的甲羅燒

沾在小黃瓜上吃,也可以點碗白飯配

紫蘇雞肉

紫蘇獨特的香氣逼人,這也是招牌菜色之一

雞腿肉也很不錯

味噌湯

焗烤馬鈴薯

可爾必斯

這次嚐到的翼板肉角切,讓甕也變成我心中燒肉店排行第一名~而且專人服務的炭火燒烤一點油煙味都沒有,用餐氣氛相當喜歡~

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