之前分享過光復店的甕也,當時是因為冰沙啤酒而誤打誤撞發現這間美味的燒肉店,這次有機會到大安本店來嚐嚐,發現依舊不遜色
朋友帶來的2005年波美侯紅酒,真的好好喝~
先來份沙拉開開胃
服務生先上了和牛牛舌與角切肉,一整塊油花好均勻
牛舌先烤
蔥花鹽燒沾一點檸檬汁提味,QQ脆脆的口感
開始烤角切
服務生說這部位是翼板肉
切成條塊狀後再烤一下
上桌~
肉汁飽滿又嫩啊~記得別點太熟,沾點鹽巴好讚!
這是在光復店也吃過的牛胸腹組合餐
烤好的肉片和白飯海苔一起包著吃
這個我忘了,也是牛肉
蔬菜時間
山藥烤得很好吃,我喜歡沾點檸檬汁
海鮮控必點的甲羅燒
沾在小黃瓜上吃,也可以點碗白飯配
紫蘇雞肉
紫蘇獨特的香氣逼人,這也是招牌菜色之一
雞腿肉也很不錯
味噌湯
焗烤馬鈴薯
可爾必斯
這次嚐到的翼板肉角切,讓甕也變成我心中燒肉店排行第一名~而且專人服務的炭火燒烤一點油煙味都沒有,用餐氣氛相當喜歡~
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