2015年7月23日 星期四

食。台北。捷運行天宮站3號出口。美味的馬鈴薯排骨湯。東輝韓食館。Taipei Foodie。Dong Hui Korean Restaurant

之前朋友推薦這間在台北最好吃的馬鈴薯排骨湯,說什麼也要來嘗試看看

啤酒不可少~

參考菜單。排骨湯有分大份與個人鍋,大份的能在最後加點炒飯。不過這次為了多嚐嚐不同的菜色就先點了小份的個人鍋。

附贈的小菜,辣蘿蔔很入味

辣炒魷魚
份量頗大,魷魚很鮮嫩,拌炒了很多入味的洋蔥絲

海鮮煎餅

加了很多的洋蔥,正合我這個蔥類愛好者的意。不過跟GG吉季韓式料理的比起來,個人比較喜愛吉季的海鮮餅。


乾拌蕎麥涼麵
雖然當日的炒碼麵賣完了,但這碗蕎麥涼麵彌補了所有的缺憾。酸甜的口感,搭上韓式的辣醬,辣味被酸味中和後,再夾一片涼爽的水梨片(是的,它不是紅蘿蔔),一整個大心~

其實就是冷麵阿 :)

差點被蕎麥冷麵取代的主角上場

排骨和馬鈴薯都很軟嫩,湯頭香淳,個人鍋果然不過癮~

沾上店家的獨特濃縮排骨湯醬汁

把附贈的白飯加到湯裡也是另一種享受

東輝韓食館臉書:https://zh-tw.facebook.com/camjatang

小提醒:因為店家常常客滿,記得先訂位喔!

Aug. 2015 補充更新:

八月中友人從日本回台度假,剛好指名要來嚐嚐土豆排骨湯,這回終於可以點大鍋的啦!



上回沒喝到自助無限的海帶芽湯,好美味~海帶非常軟嫩,湯頭也很清香,雖說是無限供應,但也只喝了一碗,這樣才有空間裝排骨湯。



味道偏酸的泡菜煎餅。跟海鮮煎餅比起來,我愛海鮮煎餅多一些。



這位主角也太豪邁了!這麼高聳是想嚇唬誰XD



上桌後繼續熬煮,材料相當豐富。



比起個人鍋味道豐富很多,口味也比較重些。而排骨與馬鈴薯則是一樣的軟嫩,入口即化。



三個人嗑不完一大鍋,還肖想最後用鍋底炒飯XD 只好等下次了~

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